こんにちはラフタードーナツです
当店店主が会長をつとめる広島県東部菓子商工業協同組合青年部で、このたび青年部主催のお菓子イベントをイチセトウチにて開催することになりました。
やってみたかったのは、組合員はもちろん、それ以外の製菓製パンに関わる方へも門戸を広げて、老舗から新鋭までたくさんのバリエーションの商品をお越しいただいた方に楽しんでいただける企画でした。出店者同士も刺激し合うことができる環境にもしたいと思っていました。
今回は世界バラ会議福山大会の記念事業として開催。ラフタードーナツでも、酵母にホシノ天然酵母のバラ酵母を使用していますが、その他出店者さんでもいくつかバラにまつわる商品が販売されます。
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"バラの街福山にパンや和洋スイーツが大集合"
備後エリアを中心に近隣地域のスイーツがあつまるイベントを2/22-23の2日間初開催します。
今年5月に開催予定の世界バラ会議福山大会記念事業として、バラをイメージした商品も並びます。
イベントのタイトルは、
"ROSES SWEETS FESTA あんとクリーム"
あん＝和菓子、クリーム＝洋菓子をイメージしたネーミングで、主催する広島県東部菓子商工業@@協同組合青年部に所属する老舗の和洋菓子店から、地域で活動する個人でがんばるお店まで、バラエティ豊かな魅力的な出店者が集まりました。
◎日時 2025.2.22(土)-23(日) 10:00-16:00
◎会場 iti SETOUCHI (福山市西町1-1-1 エフピコRiM1F)
◎主催 広島県東部菓子商工業協同組合青年部
◎後援 世界バラ会議福山大会実行委員会 @wrc2025fukuyama
◎協力 iti SETOUCHI @iti_setouchi
合同会社legato @legato_fukuyama
たくさんの商品からお気に入りを見つけてみてください。
◆両日出店(2/22-23)
1.ラフタードーナツ/ドーナツ 【福山】
@laughterdoughnuts
2.hanabull CAFE/クロッフル 【井原】
@hanabullcafe
3.ぐぅぐぅ食堂/カレー 【福山】
@googoo_shokudou
4.pâtisserie SamSami/焼き菓子 【尾道】
@samsami_onomichi
5.にしき堂福山/薔薇とピーチもみじ 【福山】
@nishikido_official
6.虎屋本舗/和菓子 【福山】
@torayahonpo
7.ばらもち本舗 千萬喜家/ばらおはぎ,みたらし団子,わらび餅,和菓子 【福山】
@baramochi.chimakiya
8.手創りケーキ工房エンジェル/焼菓子、生ケーキ 【福山】
@nobu.angel
9.U. P. U./サンドイッチ、パン、季節の焼き菓子 【福山】
10.pasion/パウンドケーキ,ベイクドタルト,スコーン 【福山】
@okasinapasion
◆2/22のみ出店
11.Food Truck NOBUTAMA/プティーン,フライドポテト,ドリンク 【福山】
@foodtruck.nobutama
12.ハジマリニ/植物性の菓子（マフィン,クッキー,ドーナツ） 【井原】
@hajimarini
13.蜜屋/フルーツ紅葉饅頭(バラペースト使用)等 【呉】
14.HOOOBAL/焼き菓子 【府中】
@hooobal_tamago
15.くれーぷ中山家/クレープ 【福山】
@crepe_nakayamake
16.マルコ珈琲商会/ハンドドリップコーヒー 【福山】
@marco_coffee_roaster1955
17.季節のジャムと日々のおやつ［cosakuü コサクウ］/季節ジャムと焼き菓子 【尾道】
@cosakuu
18.JYUUNE/カヌレ,焼き菓子 【福山】
@juriri.0219
19.菓司 福富/バラの和菓子教室 【福山】
◆2/23のみ出店
20.ボナミ堂/米粉の焼菓子 【福山】
@bonamido
21.oyatsuya komugi/キャロットケーキ,他季節の焼き菓子 【真庭】
@_oyatsuya.komugi
22.MANON and MEARI/焼き菓子 【東広島】
@manonandmeari
23.小池菓子舗/和生菓子,焼菓子 【早島】
@koike4
24.un peu/焼き菓子,ベーグル 【尾道】
@bakeshop_unpeu
25.TATSUKIぱん/パン,焼き菓子 【福山】
@tatsuki_pan
26.jun＋/スコーン,甘酒グラノーラ 【尾道】
※※出店キャンセルになりました※※
27.flannel&IRON coffee roaster/コーヒー,焼き菓子 【福山】
@flannel_iron
28.nerine/チーズケーキ大福 【福山】
@neri_ne25
29.SUNCACAO/チョコレート,焼き菓子の量り売り 【倉敷】
@sun_cacao
30.焼き菓子 cahon/ビスケット,マフィン 【三原】
@c.a.h.o.n
31.OUR COFFEE/コーヒー,冬の焼き菓子とタルト 【浅口】
@ourcoffee_dtk
32.ちいさなパン工場大和屋/パン,ベーグル 【福山】
yamatoyapain
