5月の月替わり珈琲豆は
【エチオピア🇪🇹シダモ G-4 大吟醸珈琲豆】
大吟醸珈琲豆とは↓↓↓
コーヒー生豆の
シルバースキンや残留不純物を
洗い落とす"洗浄研磨"を施した
大吟醸珈琲が登場です。
洗浄研磨によって不純物を
洗い落としたコーヒーは、
　① 煎り上がりにツヤが出ます。
　② 渋味が和らぎ、酸味もまろやかになります。
　③ 土臭さ、麻袋臭が無くなります。
香りが際立つ、すっきりとした味わいに
生まれかわった「大吟醸珈琲」を、是非お試し下さい。

いつものシダモとどう違うのでしょう？
ぜひ、その舌でご確認ください。

お待ちしております。