福山市昭和町の「しゃぶ吉」です！

今回ご紹介するのはこちら......
瀬戸牧場より「瀬戸のもち豚」

当店のしゃぶしゃぶでは豚肉もお楽しみいただけます。
現在ご提供しているのは福山で育った「瀬戸のもち豚」です。

飼料にこだわって育てられた瀬戸のもち豚は、鮮やかな薔薇色のお肉でもっちりとした歯ごたえと柔らかさが特徴的です。
きめ細やかなサシが入っていますがあっさりと食べられるので、追加で注文されるお客様も多くいらっしゃいますよ！

ロース・肩ロース・バラの3種をご用意しておりますのでお好きな部位をお選びいただけます。
3種盛り合わせもございますのでぜひ食べ比べてみてください！

これまでにご紹介した黒毛和牛と併せてお楽しみください。