福山市昭和町の「しゃぶ吉」です！

今回ご紹介するのはこちら......
栃木県の酒造　せんきん様より「仙禽」

当店では日本全国の様々な日本酒を取り揃えております。
この度は「仙禽」の新商品が3種入荷いたしました！
200年以上続く蔵元が2024年に大幅なリニューアルを遂げ、「江戸返り」を軸に革新的な酒造りに挑戦しています。

『仙禽 UA 江戸泡酒 五年熟成』
せんきんとUNITED ARROWSがコラボレーションしたコレクションの新商品です。
「もし江戸時代の職人が瓶内二次発酵の技術を用いたらどんなお酒を生み出すのか」をテーマに造られたとのこと。
優雅に舞う泡とドライで奥行きのある味わいが、江戸時代への浪漫を感じさせます。

『仙禽 モダン参式 発泡原酒』
蔵のエントリーモデルである「仙禽モダン」の季節限定酒です。
繊細な泡立ちと、滑らかな口当たり、美しいにごりのミルキーな風味をご堪能いただけます。

『仙禽 さくら（OHANAMI）』
仙禽の四季限定シリーズのひとつ。
春酒を象徴する桃のような香りと爽やかな柑橘感が豊かに広がります。
甘み、旨味、柔らかさが調和した味わいはまさに「春の美酒」です。

蔵元のこだわりが詰まったお酒を、しゃぶ吉こだわりの逸品とともにお楽しみください！