まいぷれ福山さんのご紹介で
山手町の“気ままなパン屋　ぼちぼち”さんが雫のきんかんマーマレードでデニッシュを作ってくれました。
(きんかんマーマレードは2023年ダルメイン世界マーマレードアワード日本大会で金賞を受賞した商品です)
試作段階でデニッシュを頂きましたがサクサクで本当に美味しいです。
ぼちぼちさんは小麦粉は北海道産小麦100%、砂糖は北海道オホーツク産のてんさい含蜜糖。
クロワッサンやハニーチーズには三次はちみつ園の蜂蜜を使用さています。
ジャム工房　雫も手作り、無添加でジャム、マーマレードを作っています。

まいぷれ福山、ぼちぼちさんに感謝です😊