鰻＆和牛すき焼き＆鱧＆車海老◆旬の厳選素材コース

【120分飲放】納涼のはもしゃぶコース

【夏季限定】

【120分飲放】旬食材や自慢のお刺身等が愉しめるコース

ノドグロや車海老が楽しめる◆厳選素材コース

春夏秋冬を感じる◆全9品コース

旬の特選素材コース

カウンター席特別会席

おまかせ料理

【土日祝ランチ限定】特別コース

【ランチ会席】ちょっと贅沢に…デザート付8品

芋焼酎

富乃宝山、吉兆宝山、晴耕雨讀、時代蔵、青酎、青酎、黒丸

大将おまかせコース

旬の食材

寄島産かき(フライ・天ぷら)、渡り蟹(焼き・蒸し)、ほたるいか酢みそ

渡り蟹

焼き、蒸し

鮮魚

お造り盛合せ、剣先いか、赤貝、生うに、活車海老、天然鯛、本まぐろ

煮付

めばる、目板がれい、きんきこってり煮

焼物

活車海老塩焼き、うなぎ、きんき塩焼き、ぶりかま塩焼き

酢の物

しゃこ酢、鰆たたき

揚げ物

天麩羅盛り合わせ、活車海老、がら海老かき揚げ、貝柱かき揚げ、うにしそ天、鰆レアカツ、しゃこ天、ふぐ唐揚げ、ほたるいか天、げそ天

一品

ぬた、いくら醤油漬け、カキ酒蒸し、海鮮茶碗蒸し、だし巻き、葉わさび、ねぶと南蛮漬け、たこ柔らか煮、空豆、にし貝わさび、いかうに

巻き物

本わさび涙巻き、トロたく、鉄火、ねぎとろ、葉わさび細巻き

肉料理

宮崎牛(ステーキ/炙り/カツ)、和牛うに炙り

サラダ

冷しフルーツトマト、タコポテサラダ、海鮮サラダ

汁物

カキ赤出し、しじみ赤出し、ふぐひれの吸物、あら汁、岩のり汁、はまぐり吸物

デザート

白玉ぜんざい、バニラアイス、抹茶アイス

松花堂弁当

(10食限定)お造り、煮付、焼き魚、天婦羅、炊き合わせ、御飯、汁、茶碗蒸し

和牛すき焼き弁当

すき焼き、炊き合わせ、天婦羅、サラダ、汁、茶碗蒸し

天むすと焼き魚御膳

天むす、焼き魚、揚げ物、小鉢2種、炊き合わせ、汁、茶碗蒸し

四季彩御膳

お造り、サラダ、おまかせ六種盛り、御飯、汁、茶碗蒸し

旬の寄島彩り膳

(20食限定)お造り、煮魚または天婦羅、旬の炊き物盛り合わせ、御飯、汁、茶碗蒸し

多幸半膳

お造り、煮魚、小鉢、揚物、御飯、汁、茶碗蒸し

にぎり寿司・車海老天御膳

にぎり寿司、車海老天、炊き合わせ、汁、茶碗蒸し

うなぎひつまぶし御膳

ひつまぶし、小鉢、茶碗蒸し

海鮮丼

海鮮丼、小鉢、汁、茶碗蒸し(+300円で天婦羅付き)

大海老天重

小鉢、汁、茶碗蒸し

昼会席

その日の仕入れから料理長おすすめ料理

※すべてにデザート、飲み物付き

コーヒー(ホット・アイス)、紅茶、オレンジジュース

ビール

生ビール(小・中)、瓶ビール

チューハイ

レモン、ライム

麦焼酎

つくし、釈云麦、中々

焼酎

鳥飼(米)、朝日(黒糖)、残波(泡盛)

日本酒

嘉美心、八海山、天寶一、常助、ふぐひれ酒

ワイン

赤、白

梅酒

奥武蔵

ノンアルコール

ビール、ペリエ、烏龍茶、ジュース