炭焼き炉端 だるまの数量限定人気メニュー「まぐろカマ塩焼き」のご紹介です。

身が厚く旨味の詰まったカマの部分を使い、シンプルな塩焼きでご用意しています。

炭火×塩だけで味わうまぐろカマは、脂の乗ったまぐろカマを炭火の強い火力でじっくり焼き上げ、表面は香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上げています。

味付けは塩をきかせたシンプルなスタイル。まぐろ本来のコクと旨味を存分にお楽しみいただけます。

香ばしいまぐろカマ塩焼きは、ビールはもちろん、日本酒や焼酎、ハイボールともよく合います。

骨のまわりの身をほぐしながら、ゆっくりお酒と一緒に味わっていただくのがおすすめです。

※まぐろカマ塩焼きは数量限定でのご提供となります。仕入れ状況によりご用意がない日や、売り切れの場合もございますので、気になる方はスタッフまでお早めにお声がけください。