カルネラボタビィ
専門店で15年以上、肉の仕入と仕込みに携わってきたシェフが作るこだわりの洋食。
提供する牛肉は、品質にこだわった国産黒毛和牛です。
本格的な洋食の味だけど、日常的に来てもらえる。
そんな、皆さまのそばにある洋食屋をつくりました。
親しいご友人と、大切なご家族と、素敵なひとときをお過ごしください。
オーナーの目利きで仕入れたA5ランクの国産黒毛和牛をさらに旨味を引き出すために、部位によってカットや調理法にこだわって料理を提供しています。
市販品を使わず一から手作りするソースもメインを引き立てます。
デミグラスソースは、肉・野菜とともに、時間をかけてじっくり煮込むことによって、甘いだけではなく、ほんのり苦みも感じる味わい深いの自慢のソースに仕上がっています。
トマトソースやタルタルソースも市販品を使わず、素材の味を引き出すため丁寧に作ります。
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フリガナ | カルネラボタビィ |
住所 | 720-1133 福山市駅家町近田106-1 岡田マンション104 |
電話番号 | 050-8883-4496 |
営業時間 |
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禁煙・喫煙 | 禁煙 |
クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club |
電子マネー・その他 | WAON/nanaco/交通系ICカード(*)/iD/QUICPay/VISA Touch/楽天ペイ/PayPay/LINE Pay/d払い/メルペイ/au PAY |
駐車場 | あり |
開業日 | 2021年12月25日 |
Instagramアカウント | https://www.instagram.com/carnelab.tabby/ |
ジャンル |
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